vendredi 14 décembre 2012

Voler sur L39?

J’ai écris par le passé sur l’extraordinaire possibilité de pouvoir faire un vol en avion de chasse. En France, cette possibilité se fait sur plusieurs avions, dont le L39 Albatros. Le L-39 Albatros est un avion d'entraînement militaire construit par la firme tchécoslovaque Aero Vodochody. Il a succédé à l'Aero L-29 Delfin comme avion standard d'entraînement des forces du Pacte de Varsovie. Si la fin de l'Union Soviétique fit chuter de plus de 80% les ventes de cet appareil, avec ses dérivés L-59 et L-139, il reste aujourd’hui l'avion d’entraînement à réaction le plus répandu dans le monde. Le L-39 Albatros est aussi capable d'utiliser des aérodromes improvisés avec un équipement minimal. L'avion a été construit pour des vols de reconnaissance. Au total Aero Vodochody a livré 2 843 L-39 Albatros jusqu’en 1997, date de la fin de livraison de cet avion militaire. Au final, pas moins de 11 versions du L39 Albatros furent développés. Il reste aujourd’hui l’un des avions de chasse d’entrainement les plus répandus, et l’un des plus appréciés des pilotes. Mais c’est également un avion qui a la fâcheuse habitude de se crasher, pour panne moteur. Fort heureusement les fatalités sont rares, mais ces dernières années, pas moins de 7 accidents se sont produits, dont le dernier par la patrouille Breitling. Bien souvent les accidents sont dus à des pilotes qui s’estiment invincibles et qui un jour, poussent leur chance trop loin. Mais dans le cas du L39, les pannes moteurs en vol, sont devenues très fréquentes au point de faire crasher les avions. C’est sans doute l’une des raisons pour lesquelles cet avion est interdit de vol en République Tchèque, abandonné par l’armée de l’air. Je ne dis pas que tous les L39 sont dangereux, mais si vous souhaitez monter à bord de cet avion, renseignez-vous. Et si vous souhaitez faire un vol en avion de chasse, choisissez le Fouga Magister, qui est un bi moteur, et qui en conséquence bien plus sur. Pour en savoir plus sur le L39 : Vol L39.

Ministre sinon rien!

Parce que les politiques ne sont pas comme les autres et que les passe droit et petites attentions sont tout à fait normale, voici encore un très bel exemple avec Ségolène Royale qui maintenant attend son tour pour être ministre. Parce que faudrait quand même pas déconner – avoir un boulot normal, c’est pour les loosers – travailler normalement pour être réellement productif, c’est naze. Depuis sa cuisante défaite aux élections législatives à La Rochelle, en juin dernier, elle est l’objet de toutes les attentions élyséennes. François Hollande n’a de cesse de répéter à son équipe qu’il faut trouver un nouveau point de chute à Ségolène Royal, la mère de ses enfants. Et un point de chute conforme au statut de la candidate socialiste à la présidentielle de 2007. Compliqué, car la Dame du Poitou est exigeante : un ministère sinon rien. Pour le moment, Ségolène Royal a refusé tous les postes qui lui ont été proposés. Selon les informations d’Europe 1, elle a bien été sondée quant à la présidence de l’Institut du monde arabe. La direction du Parti socialiste a un temps aussi été envisagée pour elle, comme la présidence de ­l’Association des régions de France, ou du Conseil économique, social et environnemental. Mais Ségolène Royal a d’autres ambitions. Parce qu’elle n’a pas l’intention d'être écartée de la politique "active", "l’ex", comme on l’appelle au Château, rêve à haute voix d’un ministère. A quelle échéance ? "Peu importe, je ne suis pas pressée", répond-elle quand la question lui est posée. Sa certitude : elle a toute sa place dans le dispositif de la majorité. Elle voit ainsi un signe dans le défilé du gouvernement dans son Poitou-Charentes adoré. Six ministres sont déjà venus lui rendre visite, et ce n’est pas fini. "C’est vrai, il y en a d’autres qui vont venir en début d’année. C’est la qualité du travail, ils savent que les choses sont bien cadrées, bien organisées. Je fais mon travail là où je suis pour l’instant et on verra la suite", a-t-elle glissé jeudi au micro d’Europe 1. Donc arrogance et politique vont bien ensemble. A l’heure où le chômage provoqué par ces hommes politiques atteint des records, tout va bien dans le meilleur des monde, le politique, puisque là pas de chômage et même mieux, on choisit son poste. Cela sera donc ministre. A retrouver aussi sur http://www.europe1.fr

J'adore les Chablis

Si vous avez suivi l’actualité de ces derniers jours, vous savez que c’est Miss Bourgogne – Marine Lorphelin - qui a été élu miss France 2013 ! Ce qui met la Bourgogne à l’honneur, tant sur la beauté que sur sa gastronomie. En effet, la région qui nous a offert ce week-end la plus belle femme de France est connue pour sa gastronomie et son vin. La Bourgogne, c'est le bœuf bourguignon bien sûr mais aussi l'omelette aux truffes de Bourgogne, la moutarde de Dijon, les escargots, etc. Mais le grand trésor de la Bourgogne reste sans conteste son vignoble. Bourgogne aligoté, Chablis, Pommard, Pouilly fuissé, Côte de Beaune, Nuits saint georges, sont autant de noms qui résonnent dans la mémoire des amateurs de vins. Parmi tous les vins, il en est une qui est très chère à mon cœur, c’est le chablis. Il produit les différentes appellations et dénominations de chablis, qui sont tous des vins blancs secs : petit-chablis, chablis, chablis premier cru et chablis grand cru. L’origine des vins de chablis remonte à très longtemps, et cette histoire se trace surtout depuis la Révolution Française. Les meilleures parcelles de vigne, appartenant jusque-là au clergé, vont être mises en vente comme biens nationaux et devenir ainsi accessibles à tous les vignerons. En 1887, le département est atteint par le phylloxéra. Le vignoble est entièrement détruit. La reconstruction débute dix ans plus tard avec les porte-greffes américains, mais la reconstruction est lente et difficile. Pendant la première guerre mondiale ce sont les épouses et les mères qui se sont occupées du vignoble. En 1919, un consensus s’établit autour d’un certain nombre de crus que des siècles d’observation avaient promu : Vaudésir, Grenouilles, Valmur, Les Clos et Blanchot. En 1938, Les Preuses et Bougros les rejoignent et l'appellation « chablis grand cru », avec ses sept climats, prend sa forme définitive. Les AOC « chablis » et « chablis grands crus » sont définies. Si vous avez l’opportunité, testez un chablis pendant les fêtes et offrez une bonne bouteille, vous ferez des heureux. Et si vous souhaitez en savoir plus sur le Chablis, je vous invite à suivre un cours d’œnologie.

vendredi 5 octobre 2012

USA, chômage et cadeau empoisoné

Superbe timing. Les USA bénéficient d’une baisse du taux de chômage pour atteindre 7.8%, son niveau le plus bas depuis 4 ans. Nous sommes en crise, en récession, et les Etats-Unis affichent une santé de façade impressionnante. Et cela tombe parfaitement bien puisque les élections américaines se jouent d’ici 1 mois. Reste à espérer que rien ne se passe de dramatique pour Obama qui va pouvoir s’en donner à cœur joie. Néanmoins, car il y a toujours un « mais », on note que la création nette d’emploi a baissé de 20%. C'est-à-dire que l’emploi privé s’est détériorée, compensée par la hausse de l’emploi dans le public. Alors, chômage de façade, croissance artificielle ? Ce qui est sur est que cette tactique ne fera pas de bien à l’économie américaine à long terme car financée par la dette, mais elle peut aider à court terme en soutenant l’économie. Cela implique aussi que si Romney devait être élu, et qu’il actionnait son programme, il crée un vaste chômage aux Etats-Unis, et accentuerait sans doute la crise économique. Petit cadeau empoisonné par Obama ? Voici ce que l’on retrouve dans la presse : Le taux de chômage des Etats-Unis est tombé à 7,8% en septembre, son niveau le plus faible depuis l'accession au pouvoir du président Barack Obama en janvier 2009, selon des chiffres officiels publiés vendredi à Washington. Il a reculé de 0,3 point par rapport à août, en données corrigées des variations saisonnières, a annoncé le département du Travail, alors que la prévision médiane des analystes le donnait stable à 8,1%. A un mois et un jour de l'élection présidentielle américaine qui opposera le président sortant au représentant du Parti républicain, Mitt Romney, cette nouvelle est pain béni pour la campagne démocrate, d'autant plus qu'un des leitmotiv récent du camp adverse était d'accuser M. Obama d'être responsable du maintien d'un chômage supérieur à 8% depuis le mois ayant suivi son entrée à la Maison Blanche. Les chiffres du ministère apportent néanmoins de l'eau au moulin des républicains puisqu'ils indiquent que les créations d'emploi nettes dans le pays ont baissé de 20% par rapport à août, pour s'établir en septembre à 114.000. C'est inférieur à la prévision médiane des analystes (120.000). Le gouvernement a revu en hausse de 36% son estimation des embauches des deux mois précédents, mais celle-ci résulte d'une forte réévaluation du nombre de personnes employées dans le secteur public. Avec Le Nouvel Obs

Séminaire, succès et gratification

Le déploiement des symposium est en forte transformation. Un séminaire est une rencontre de labeur intellectuel en groupe, généralement dans un dessein d'enseignement. Le mot, né du secteur étudiant, a été usité pour procurer du luxe à ces sortes de meetings. Ces conventions se déroulent fréquemment sur des endroits chauds, ailleurs ou dans des stations de sport. Capable de durer d'une 1/2 journée à une semaine, ces séminaires font habituellement l’opportunité de évènements ordinairement amusants, en demi-journée ou le soir (petits jeux…). On peut répartir : Les meetings de team building, dont les expériences se déroulent en format de challenges. Les meetings de gratification souvent orientés sur des activités de luxe (bateau ou stage de pilotage par exemple). Il est actuellement ordinaire de stimuler et conféderer les salariés en réalisant des expériences inaccoutumés ou à sensation. Il est souvent important de distinguer la récompense adaptée à vos compétitions commerciales, et le cadeau précieux pour les relations de business. Des entreprises professionnelles de l’organisation d’évènements, pourront contenter vos cibles puisqu’ elles bénéficient habituellement d’une diversité de prestations insolites, mélangeant ressentis et émois. Confirmez le triomphe de vos meetings de remerciements, et rassurez-vous de faire plaisir à vos salariés. Certaines sociétés se se définissent en technicienne d’opérations à la mesure et présentent par exemple une demi-journée de découverte 4x4 avec vos salariés, un stage de pilotage sur formule1 que vous remetterez à vos collaborateurs à l’issue d’un congrès, une balade en 4x4 avec vos prospects afin de les gratifier de votre affaire, un après-midi via ferrata et une soirée VIP à remettre pour récompenser vos collaborateurs. Les séminaires sont maintenant devenu l’occasion pour les clients de bénéficier de très nombreuses activités dans des atmosphères comme le ciel ( hélicoptère, baptême avion, baptême montgolfière, pilotage ulm, saut parachute … ), les activités nautiques ( rafting… ), les sports mécaniques ( karting…) et les stages de conduite sur routes comme sur Lamborghini. Le séminaire est donc un outil de la gouvernance des équipes et également du succès de corporation avec ses autres relations d’affaires.

Combat aérien

Si vous adorez les sensations du baptême en avion de l’armée, vous adorerez vous mettre dans le rôle d’un aviateur de chasse effectuant une mission et un combat dans les airs. Voici une expérience récente et complètement inédite en France qui fût créée par d’ex de l’armée de l’air afin de partager leur passion du combat aérien. Au final : une animation de pilote de la chasse qui offre des grandes émotions, et dans une atmosphère conviviale et bon enfant. Escomptez une grosse journée, à Saint Estèphe, circa de Bordeaux. Votre expérience s’engage par un brief, sur les biplans, sur le pilotage – puisque c’est vous qui avez la main – également sur les expériences du combat aérien, et avec professionnalisme et bonne humeur. Vous effectuerez deux missions de vol dans la journée, avec un débrief entre les deux. Vous serez assailleur et opposant, chacun son tour. Le mieux est de venir conjointement durant cette animation, de sorte que vous-même et l’autre concurrent puissiez réaliser cette expérience. Chaque appareil est outillé de visées laser, également d’un système de fumée. Une fois en l’air, le but reste simple : s’approcher de l’avion, faire feu avec la visée laser, et si l’on fait juste, le fumigène de l’avion se déclenche, laissant partir une blanche raie de fumée dans le ciel. Vous êtes guidé par d’authentiques pilotes militaires, un dans chaque biplan, et vous livre tous les conseils et maîtrise le biplan et les manœuvres afin de bénéficier de cette activité de pilote de chasse en toute sécurité. Vous pilotez l’aéronef, c’est ce qui induit que cette expérience est foncièrement exclusive. Le principe de mire laser qui déclenche un fumigène permet de positionner l’action dans son atmosphère et de percevoir le résultat de son shoot de suite. La fumée délivre un élément en plus. Plus qu’un jeu, cette activité vous propulse dans la peau d’un pilote de chasse.

Et en vidéo, cela donne ça!

dimanche 29 juillet 2012

Ségolène, encore et toujours

Reine de la petite phrase, besoin d'attention, jalousie ? Tout à la fois ? Ségolène Royal vient de démontrer que le bonheur n'est pas aussi simple au PS. Remarque on s'en doutait un peu. Cette fois, Ségo s'en prend à NVB et précise que Najat se serait sans doute pas où elle est aujourd'hui si elle avait été une bonne petite française. C'est tout simplement honteux, de la discrimination et racisme à l'état pur. Voici ce qu'en relate Le Figaro: Najat Vallaud-Belkacem ne «serait peut-être pas là» si elle s'appelait «Claudine Dupont». En retrait depuis sa défaite aux législatives, Ségolène Royal ne mâche pas ses mots lors de ses rares interventions. Dans un portrait de la ministre des Droits des femmes paru jeudi dans Le Point, l'ex-candidate socialiste à la présidentielle de 2007 reconnaît l'avoir promue dans son équipe du fait de ses origines. «J'ai toujours voulu des ouvriers, des exclus, des jeunes issus de la diversité autour de moi», explique la présidente de la région Poitou-Charentes. Najat Vallaud-Belkacem, qui est née au Maroc en 1977, a été l'une de ses porte-parole pendant la campagne présidentielle de 2007 et lors de la primaire PS fin 2011. Elle doit «accepter d'être là pour ça», poursuit Ségolène Royal. Qui ajoute: «Elle doit assumer son identité et en être fière.» Dans la soirée de vendredi, Ségolène Royal a affirmé dans un communiqué qu'elle «ne se reconnaît pas dans les propos réducteurs que lui prête le journal Le Point à propos de Najat Vallaud-Belkacem et qui aboutissent à lui faire dire le contraire de ce qu'elle a toujours affirmé». Ségolène Royal, poursuit le texte, «a, depuis 2007, toujours mis en avant Najat Vallaud-Belkacem, à la fois pour son talent et son histoire et elle se réjouit des responsabilités qui lui sont confiées aujourd'hui et qui sont pleinement méritées». «Stop les vaines polémiques, la seule Ségolène Royal que je connais est là», a déclaré samedi Najat Vallaud-Belkacem elle-même, dans un message posté sur Twitter et renvoyant vers le démenti de son ex-mentor. Des propos «méprisants, déplacés et discriminatoires» Mais l'interview au Point avait déjà déclenché des réactions en série, notamment sur Twitter. Premier politique à réagir: le vice-président du FN, Florian Philippot. Sur son compte, on a pu lire: «Ces propos de Royal montrent que le PS adore l'immigration massive, mais déteste l'assimilation.» Bien sûr Ségolène dément et ne se reconnait pas dans les propos qui lui sont tenus, mais le mal est fait. Il n'y a rien de pire que de cacher ses propres échecs par des petites phrases de cette nature.

JO et protection des données

Vous l'avez peut être remarqué si la cérémonie d'ouverture des JO vous a plu, et que vous avez voulu revoir James Bond et la Reine, ou encore Mister Bean jouer du piano, mais aucune de ces images n'est disponible sur internet. La raison en est la protection des données et des sponsors - du coups, aucune image ne filtre au dehors. Le CIO marque à la culotte toute personne qui entre sur le site olympique et serait tenté de diffuser des images sur les réseaux sociaux. Idem pour les athlètes eux-mêmes. Est-ce dommage ? Peut-être. On peut comprendre le besoin de protéger les rentrées d'argent et l'image des sponsors, mais c'est quand même bien dommage de ne pouvoir revoir la Reine sautant en parachute... Voici également ce qu'en dit la presse:
Lors des Jeux olympiques de Pékin en 2008, il y avait environ 100 millions d'utilisateurs de médias sociaux à travers le monde. Pour ceux de Londres, en 2012, il y en a potentiellement... 2 milliards selon "The Guardian". Cet été, c'est l'ombre de "Big brother" qui plane au-dessus de la capitale anglaise. Pour le Comité international olympique (CIO), des mesures "doivent" être prises afin d'empêcher l'"ambush" marketing (embuscade), une stratégie qui consiste, pour les annonceurs, à faire indirectement référence à l'événement ou à ses sponsors sans autorisation : utilisation des expressions "Jeux olympiques", "médaille d'or" ou de tout autre symbole des JO. Impossible aussi de s'improviser diffuseur (en postant par exemple une vidéo sur Facebook), les officiels jouissant d'une exclusivité bien gardée. Dans ce contexte, les réseaux sociaux sont sous haute surveillance. Le comité d'organisation a diffusé un guide du bon comportement des athlètes, et des spectateurs, sur ces réseaux afin d'éviter tout dérapage. Ainsi, les athlètes ne pourront pas : - Poster sur un site de partage, un réseau social, un blog, à propos de la barre céréale qu'ils auraient mangé le matin, si elle ne fait pas partie des sponsors officiels des Jeux olympiques de Londres 2012. - Poster des clips vidéo qui montrent l'intérieur du village olympique sur un blog ou sur YouTube. En l'occurrence, strictement aucun contenu audio ou vidéo ne peut être posté sur aucun site. Avez-vous dit drastique ? - Tweeter "en tant que journaliste". Les athlètes devront "utiliser la première personne et ne pas rapporter l'actualité de la compétition ou les activités des autres athlètes". Mieux encore, les spectateurs de pourront pas : - Mettre en ligne, par exemple, un clip de William et Kate trébuchant sur les marches du stade olympique sur YouTube. Selon le réglement, "un détenteur de billet [un spectateur, NDLR] ne pourra pas, sans licence, diffuser ou publier une vidéo ou un enregistrement audio sur les sites de réseaux sociaux ou sur n'importe quel site internet." - Publiez des photos sur Facebook. Une réglementation de plus en plus draconienne La grande question reste : est-il possible pour le CIO de contrôler le bavardage incessant de Facebook, Youtube, Twitter et des autres sites de partage ? Un premier pas a été fait quand Twitter a accepté de travailler avec le CIO en interdisant aux non-sponsors d'acheter des espaces publicitaires avec des hashtags comme #London2012. Cette réglementation devient de plus en plus draconienne au fil des ans. "On assiste à une prise de contrôle par le CIO et par ses sponsors des espaces olympiques. Ils créent un système autarcique dans lequel s'impose, pour une durée déterminée, une loi d'exception, à l'image des lois antiterroristes", explique Patrick Clastres, historien des Jeux olympiques, dans "le Monde". Avec: http://tempsreel.nouvelobs.com

Envole-toi

Un aviateur de l’armée participe avec des aéronefs pourvus d’armement offensifs à la politique de force de frappe. La conjonction des chasseurs et des autres forces militaires durcit l’indépendance de de domination de l’hexagone. l’aviateur militaire concourre également à la garde des personnes contre une probable intimidation aérienne. Entre 8 et 10 avion d’interception sont apprétés constamment à contrôler rapidement tout aéroplane non identifié. Aussi, le pilote d’avion de chasse est animateur capital des manœuvres hors-territoires réalisées par l’hexagone. Toute l’opération qui lui est affectée le chasseur analyse sa charge, s’assure que son avion est opérant, guide son avion pour une tâche d’entraînement. Rentré à l’aérogare, le pilote de chasse compose un exposé de sa charge à ses supérieurs.


Tous les jours le aviateur se donne à l’endurcissement militaire. Son métier nécessite une constante habileté d’adaptation aux innovants avions qu’il doit piloter. Les pilotes d’avion de chasse sont formés par leur corps d'appartenance, leur formation comprenant les propriétés jointe à leur interdépendance à un corps et celles liées à leurs avions militaire et mandats. Une fraction de cet enseignement se fait sur simulateur d’avion. Les pilotes doivent réaliser un quotient minime d'heures de vol chaque année afin de garder leurs compétences. les personnes qui ne pourront pas être pilotes de chasse pourront s’offrir un cadeau inimaginable en accomplissant un vol en avion de chasse. Percevez les émotions d’un pilote de chasse. Vivez les sensations lors de le vol en avion de chasse.

lundi 11 juin 2012

Delahousse sur TF1

Gilles Bouleau ou Laurent Delahousse? Laurent Delahousse ou Gilles Bouleau? Tels sont les deux noms qui reviennent en boucle pour succéder à Laurence Ferrari. Selon les informations de l’Express, Laurent Delahousse serait la priorité du PDG du groupe Bouygues, Martin Bouygues. L’absence de Laurent Delahousse lors du premier tour des élections législatives de France 2 a fait couler beaucoup d’encre. D’aucuns y voient déjà le départ annoncé du journaliste pour le 20h de TF1. "C'était décidé depuis trois semaines, nuance France 2 au Figaro. Les soirées des élections législatives sont plus courtes, plus condensées que celles des présidentielles et on ne voyait pas Laurent Delahousse annoncer les résultats par circonscription." Reste que dans le même temps, l’Express avance que le propriétaire de TF1, Martin Bouyges, "a entamé des négociations directes avec le journaliste de France 2 pour succéder à Laurence Ferrari. Et Martin Bouygues en fait une affaire personnelle. Les discussions entre TF1, le groupe Bouygues et Laurent Delahousse se sont accélérées ces dernières semaines. Et c'est le PDG du groupe Bouygues, Martin Bouygues, qui s'est personnellement impliqué dans les discussions: c'est désormais son affaire." Une information aussitôt démentie par Martin Bouygues qui précise dans un communiqué que "la décision du remplacement de Laurence Ferrari est du strict ressort de Nonce Paolini (PDG de TF1) qui a toute (sa) confiance". L’Express avance que Nonce Paolini, préférerait l'actuel remplaçant de Laurence Ferrari, Gilles Bouleau, pour le poste de présentateur. Contactées par l'AFP, les deux chaînes concernées, France 2 et TF1 n'ont pour l’instant pas commenté ces informations. Pas plus que le principal intéressé: Laurent Delahousse.

Simulateur et peur

Il est actuellement réalisable de se mettre aux commandes d’ un Airbus 320 en simulateur de vol professionnel. Cette pratique peu commune est suivie dans un centre de formation des personnel navigant à Lyon. Ces pilotes iront par après voler pour les compagnies aériennes. Les simulateurs sont des bijoux de techniques, actionnés par des vérins électriques, qui reproduisent parfaitement les déplacements d’un jet. Cette expérience est particulièrement aimée par les passionnés d’aviation, mais encore par les passionnés qui souhaitent comprendre le métier de pilote. Les intervenants sont accueillis par un pilote pro sur le centre de formation. Un briefing de 30mn est fait puis commence la séance de simulateur de vol. Le participant peut sélectionner son point de départ et son lieu d’arrivée. La personne pourra encore modéliser toutes les intempéries atmosphériques comme les problèmes qui peuvent se passer au cours du vol. Les férus d’aviation s’en donnent à cœur joie. Mais pareillement les gens qui ont peur en avion. Des personnes ont peur en vol faute d’une désagréable expérience de vol. Des individus ont subi des perturbations éprouvantes, comme des circonstances encore plus désagréables comme être heurté par un éclair en cours de vol, ou également une panne moteur. Toute condition en vol épouvantable inspire une phobie du prochain avion. Dans le but de se battre contre cette frayeur et cette peur du vol. Les simu sont maniés par les psychologues pour présenter des séances antistress pour lutter contre l’appréhension de l’ avion. Ces séances sont personnalisés et présentés à la personne pour une totale efficacité. Le stage de trois h permet au particulier de réaliser la dynamique d’un avion et de se poser en position, là aux commandes d’un avion. Secondé d’un pilote, la personne combat ses frayeurs afin de mieux les appréhender et les dominer. Les simulateurs professionnels utilisables sont des Airbus 320 et B737. La diposition de piloter l’un et le B737 sont originales. La façon de pilotage Airbus est focalisée sur le joystick – vous donnez une impulsion sur le manche et l’aéronef va fixer la posture qui vient de lui être fixée, sans permuter l’attaque sur le manche. Ceci peut être très troublant pour un pilote. A l’opposé, le simu Boeing garde un feeling de vol normal. Le manche est usuel, et il convient de conserver l’attaque sur le joystick pour permuter l’angle ou l’angle de l’appareil. Pour prendre de l’altitude, vous tirez sur le joystick, et il faut retenir cette angle d’attaque pour continuer à monter. A l’opposé sur l’A320, vous donnez un angle de montée, et il est possible de lâcher le manche à balai. L’aéronef prolonge sa montée. Afin de ramener l’assiette, il faut alors agir sur le manche pour ravoir l’aplomb de départ. Il n’existe pas de choix parfait pour votre simulateur de vol, tout dépend des expectatives des particuliers. De toutes manières, la session en simu professionnel est étonnante.

mercredi 18 avril 2012

Breivik et les templiers

La peine de mort ou l'acquittement : telles seraient les deux seules «issues justes» aux actes qu'il a commis, a déclaré Anders Behring Breivik au troisième jour de son procès à Oslo. Jugé pour le massacre de 77 personnes en juillet 2011 en Norvège au cours d'un procès fleuve de dix semaines, l'accusé estime qu'«une peine de prison de 21 ans est pathétique. La terrifiante vision du monde d'Anders Behring Breivik Un rescapé soulagé de voir Breivik jugé. Breivik, de la provocation aux larmes Je ne souhaite pas (la peine de mort, ndlr), mais j'aurais respecté le verdict. L'extrémiste de droite s'est peu à peu mis à évoquer ses contacts avec d'autres militants nationalistes, tout en évitant de donner des informations «susceptibles de conduire à des arrestations supplémentaires. Selon lui, deux «cellules» pourraient frapper le pays à tout moment. Ce mercredi, Anders Behring Breivik a levé le voile sur les Chevaliers Templiers, le mystique réseau de militants nationalistes chargés de commettre des «actes héroïques» dont il dit faire partie mais dont la police norvégienne n'a jamais pu prouver l'existence. Mercredi, après avoir refusé de répondre aux questions de la procureure Inga Bejer Engh, l'extrémiste de droite est revenu sur la rencontre fondatrice, selon lui, qui s'est tenue à Londres en 2002 avec trois autres nationalistes. «L'essence de tout le réseau (...) est d'associer un acte héroïque à une identité», a déclaré Breivik, au troisième jour du procès où il est poursuivi pour «actes de terrorisme». Informelle et composée de «cellules individuelles et autonomes», censées agir indépendamment les unes des autres, l'organisation visait à «unifier tous les militants nationalistes d'Europe». Elle a vu le jour au printemps 2002 lors de cette réunionavec d'autres militants dont il a refusé de donner le nom, refusant de «fournir des informations susceptibles de conduire à des arrestations supplémentaires», esquivant de nombreuses les questions pressantes de la procureur Inga Bejer Engh.

Les papes de la molécule

La cuisine moléculaire est l’étude et connaissance des manifestations qui arrivent lors des mutations gastronomiques. La gastronomie moléculaire est maintenant attractive et identifiée comme une manière de préparation. Pratique actuelle pour certains, tendance de fonds pour les autres, la gastronomie moléculaire n’en est pas moins une réelle méthode scientifique. Pour Hervé This, physico-chimiste qui est l’un des créateurs de la gastronomie moléculaire, la stature moléculaire permet de mieux modéliser les réactions chimiques spécifiques de la cuisine, notamment dans les émulsions, les cuissons à cœur, les effets tensio-actifs… La nomination de la technique vient de la rencontre de Nicholas Kurti et de Hervé This qui ont admis qu’un champ scientifique pouvait utilement être distingué, non pas dans la compréhension des aliments, mais, plus généralement, dans la compréhension scientifique des pratiques culinaires. L’un et l’autre ayant procédé à des analyses sur les technicités physico-chimiques déployées par les discipline empiriques de la gastronomie, ils collaborèrent à partir de 1985, et leur coopération fructueuse ne devait prendre fin qu’avec la disparition de Kurti en 1998, à l’âge de 90 ans. L’appellation « gastronomie moléculaire » invoque à la biologie moléculaire: en 1934, Warren Weaver, alors DG du NIH, avait suggéré cette appellation pour identifier cette nouvelle méthode de la biologie où l’on présentait des méthodes chimiques et physiques. Pour la cuisine moléculaire, l’objet est la même : primitivement, le programme de la technique correspondait à l’introduction en cuisine de techniques tirées de la chimie et de la physique. De nombreux grands cuisiniers s’inspirent des travaux de la gastronomie moléculaire, parmi eux, Pierre Gagnaire, Thierry Marx ou Marc Veyrat. La cuisine moléculaire s’est répandue dans les cuisines. Vous pouvez à présent faire des cours de cuisine moléculaire avec certains des grands de la discipline.

vendredi 30 mars 2012

Marseille meilleure sans le foot

Voici une cité captivante dans le sud, il s’agit de Marseille. Ancienne et nanti de deux milles six cent ans d’âge, la agglomération de Provence expose une image d’indépendante, et cette ville est complètement insaisissable. De sa création, la métropole désarçonne de part ses contradictions. La ville s’offre tonique avec sa cité. La cité offre une fascination mesurée. La métropole reste également une bourgade éducative avec de très nombreux musées. Elle désoriente parce que Marseille ne démontre pas l’aspect d'une cité traditionnelle. L’avantage première de la ville est son merveilleux cadre nature : des ilots découpés à 2 mn au large, de belles grèves, des exceptionnels fonds marins. Puis les calanques. Ce qui séduit pareillement est l’art culinaire qui se diffuse dans des cours de cuisine. Les mets originels se mangent du restaurants aux buvettes, avec révérence. Elle a pareillement d’un environnement merveilleux quasi toute l’année. La tournée dans le massif reste une expérience à ne pas rater. Certains sentiers tracés patrouillent les alentours. Les massifs restent similairement un cadre de grimpe reconnu des grimpeurs de provence. La baignade est aussi une expérience agréable à Marseille. Le bateau a pareillement des amateurs. Découvrez les coteaux près de la cité. Des clos soumettent des cours d’œnologie à Marseille de temps à autre dans les coteaux pour découvrir les vins de Marseille.  Un trait de l’agglomération est son atmosphère. Il existe un séduisant language de la ville, appréhendé et usité par certains autochtones. Toute phase est bonne afin de parcourir Marseille. Marseille est chaleureuse tous les jours. Il y a aussi quelques évènements qui essaient d’ être intéressants, comme que le concours de boule. Présentement, Marseille souffre d’une particularité criminelle, néanmoins la ville mérite à être découverte.Sur le plan économie, Marseille est une destination positive pour un séminaire entreprise, le voyageur, et également pour la pêche. Alors détalez juger cette magnifique cité. La seconde cité du pays se place au cœur d'un labyrinthe de communications rapides avec de nombreuses des villes de l’Europe.

mardi 27 mars 2012

Quand Medvedev se réfère à Poutin

La blogosphère russe raillait mardi le président Dmitri Medvedev pour avoir dit à son homologue américain Barack Obama qu'il transmettrait son message à l'homme fort de la Russie Vladimir Poutine, un échange montrant selon ses détracteurs qu'il n'a pas les rênes du pouvoir. Un micro étant resté branché, des journalistes ont pu entendre une conversation entre les présidents américain et russe au cours d'un sommet à Séoul, pendant laquelle Barack Obama a demandé à Dmitri Medvedev une marge de manoeuvre, en particulier sur la question du bouclier antimissile en Europe. C'est ma dernière élection. Après mon élection, je disposerai de plus de flexibilité, a dit M. Obama. Je transmettrai cette information à Vladimir, a répondu M. Medvedev, faisant clairement allusion à Vladimir Poutine, l'actuel Premier ministre qui va lui succéder en mai au Kremlin après avoir été élu en mars pour un troisième mandat après ceux effectués de 2000 à 2008.

mercredi 21 mars 2012

Une passion pour le rouge

L’œnologie égale la science et la connaissance du pinard, de la culture à la dégustation. Le sommelier, qui remplit le métier de manager de la cave d'un restaurant et sa le rôle demeure d’aider un client sur la sélection d'un bordeaux pour un déjeuner, doit de disposer une compétence en œnologie. Un individu peut en savoir d’avantage sur les vins en suivant un cours d’œnologie. Le vignoble est définie par le milieu dans lequel il pousse. Comme, le climat va déterminer le choix de raisin développé et naturellement la nature de vin qui en découle. Le vin est originaire du milieu vierge et sa spécificité n'en finira rarement d’interloquer. Comme la spécificité de la cuisine.

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C'est moi JC, Julien Cohen, et c'est mon espace de communication perso. Je vous présente ici mes expériences, mes voyages, mes souhaits, mes idées, mes réflexions, mes découvertes. Cela sera peut être parfois chiantos pour vous, mais toujours agréable pour moi. Alors bonne lecture.